l. b. s. Anda bisa buat Sate usus & kikil bumbu kacang memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya. Bahan-bahan membuat Sate usus & kikil bumbu kacang. Siapkan Sambal goreng :. Siapkan sesuai selera Bawang merah, bawang putih, cabe, tomat banyaknya. Bunda butuh 1/4 kg kikil. Bunda butuh 1/4 usus ayam. Siapkan Secukupnya kacang giling.
foto Instagram/dapur_ibok dan nanaardiyanti – Kikil yaitu objek makanan yang diambil terbit suku sapi. Teksturnya yang kenyal menjadi favorit banyak orang kerjakan dijadikan berbagai suguhan, begitu juga sup, beragam kreasi tumisan, hingga menu bakar. Kendati nggak alot saat disajikan, kikil biasanya direbus terdahulu sebelum dimasak jadi hidangan dengan berbagai bumbu. Dari banyak kreasi olahan kikil, kikil bumbu kuning bisa jadi salah satu inspirasi buat menu sehari-tahun. Menggunakan bumbu kuning dari rempah-rempah, rasa gurihnya buat kikil cocok jadi ajudan lauk yang menyadarkan selera. Momen mengolah kikil, kamu juga bisa menambahkan berbagai bulan-bulanan, sebagai halnya jeruk nipis bikin menyejukkan raksi amisnya. Bagi penggemar kikil, menu masakan suatu ini dapat jadi teman makan nasi kudus hangat nan bikin nagih. Marilah, langsung eksekusi 13 resep kikil bumbu kuning nan empuk, gurih, dan sederhana, dirangkum BrilioFood berusul berbagai sumber pada Jumat 31/12. foto Instagram/anggisetyo Korban– 1/4 kg kikil, membubuk sececah lalu potong– 2 lembar daun sitrus– 1/2 sdm gula kawung sisir– Lada burung, sesuai selera– 1 cabai ahmar besar, iris besar Bumbu halus– 8 gigi asu umbi lapis merah– 4 sangir dasun putih– 3 butir kemiri– 3 cm kunyit– 1 cm si pedas– 1/2 sdt ketumbar– Sakarosa, garam, dan cabai Prinsip membuat1. Tumis bumbu halus sampai Masukkan daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah, Tambahkan gula Masukkan kikil, masak sampai bumbu Koreksi rasa. 2. Kikil bumbu kuning simpel. foto Instagram/nanaardiyanti Bahan– 750 gr kikil– 5 lembar daun jeruk sobek– 1 ruas biang jari jahe geprek– 2 bangkai serai geprek– 1 sdt kunyit bubuk– Garam, cili, gula putih, dan kaldu bubuk– 400-500 ml air– 7 biji lada rawit bangkang– Lisah buat menumis Bumbu halus– 6 caling bawang polos– 6 siung bawang merah– 5 butir kemiri– Cabai rawit baru sesuai selera Cara membuat1. Menggodok kikil sekitar 15 menit, buang air dan runjam, Siapkan penggorengan, tumis minyak sayur dengan bumbu halus, tumis setakat aroma harum keluar, masukkan daun jeruk, jahe, serai, dan kurkuma bubuk, aduk rata sampai keluar Masukkan air, kikil, cengek, garam, lada, gula putih, dan kaldu bubuk, masak hingga air mulai tingal sedikit dan kikil sudah empuk, siap disajikan. 3. Sate kikil bumbu kuning. foto Instagram/dapurubun Bahan– 350-500 gr kikil– 2 cm jahe, memarkan– 1 lembar daun salam– 2 cm laja, memarkan– 1/2 kelapa tompel ambil santannya– Garam secukupnya– Gula pasir secukupnya– Petro cak bagi gongseng– Tetak sate Bumbu halus– 2 biji kemaluan cabai merah keriting– 2 gigi anjing bawang putih– 3 siung bawang berma– 1 cm kencur– 2 cm kunyit, dibakar– 1/2 sdt belacan, dibakar Cara mambuat1. Menanak kikil bersama dengan jahe yang mutakadim dimemarkan, menggodok setakat Panaskan patra, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi kemudian masukkan daun salam dan laos, aduk hingga Masukkan kikil, aduk hingga rata kemudian tambahkan santan, gula batu halus, dan garam, aduk rata hingga Selepas dingin, tusuk kikil pada tusuk sate, kemudian bakar setakat menguning berwarna Sajikan sate kikil bersama dengan sempuras bumbu nan sudah dimasak tadi. 4. Kari kikil ubi benggala. foto Instagram/dapur_ibok Alamat 1– 400 gr kikil potong, rebus ditambahkan garam, 2 lembar daun jeruk, dan 3 lembar daun salam, sisihkan– 3 buah kentang kupas, cucuk, berkubang kerumahtanggaan larutan garam, cuci bersih, goreng setengah matang, sisihkan– 2 bangkai patera kari– 5 lada burung– 4 cabai mentah, potong-sembelih Incaran 2 bumbu halus– 8 siung berambang abang– 4 siung bawang putih– 4 butir kemiri yang telah disangrai Bahan 3– 6 sdm minyak sayur– 50 ml air– 500 ml santan encer– 1 sachet bubuk kari instan– 1 sdt garam– 1 sdt gula– 250 ml santan kental Pendirian membentuk1. Haluskan bawang ahmar, bawang putih, dan kemiri bersama dengan air untuk mempermudah proses Tumis bumbu halus alamat 2 dengan petro goreng hingga aromanya harum dan matang. Selama menumis harus sering diaduk-aduk kendati bumbu tidak mudah Pasca- bumbu matang, masukkan santan leleh, duli kari instan, aduk perlahan hingga larut dan Selepas mendidih, masukkan garam dan Kecilkan jago merah, dan masukkan kikil, kentang, dan daun kari. Menguning perlahan sampai menguning dan bumbu Pasca- kuah mendidih, masukkan santan kental, cabai hijai, dan lada rawit, aduk-aduk hingga mendidih lagi, binasakan jago Angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk. Siap dihidangkan. 5. Kikil sapi bumbu asfar ala Sunda. foto Instagram/ Bulan-bulanan– 500 gr kikil tebal– 3 buah lombok kriting hijau– 3 buah cabai patah mayang biram– 1 batang daun dasun– 4 lembar daun salam– 1 jenazah serai– 3/4 gelas air matang– Minyak untuk menumis– Garam, gula, kaldu serdak, embalau sesuai selera Bumbu kecil-kecil– 6 siung bawang merah– 3 gigi anjing bawang putih– 1 ruas jahe– 2 granula kemiri sangrai maupun goreng Cara takhlik1. Cuci dan rebus kikil dan 2 lawe daun salam, serah garam sampai empuk. Haluskan bumbu, tumis sampai matang, tambahkan daun salam, serai, cabai, dan daun Masukkan kikil, aduk sejemang tinggal tambahkan air dan bumbu bubuk garam, gula, kaldu serdak, dan sahang.4. Biarkan setakat bumbu mengental dan kuap. Pembenaran rasa. 6. Kikil goreng bumbu kuning. foto Instagram/ Objek– Kikil sapi lokal– Garam– Kunyit– Kucai putih– Ketumbar Cara membuat1. Potong kikil sesuai ukuran yang diinginkan, cuci tahir lalu rebus Haluskan semua Baluri kikil dengan bumbu halus tambahkan air rendah, rendam 1 jam hingga bumbu Masukkan kikil berbumbu ke wajan, diberi air sedikit lalu goreng setakat air Jikalau air sudah susut, pasrah minyak manis secukupnya. 7. Kikil kuah kari. foto Instagram/baby_aqeelarshaka Bahan– 500 gr kikil sapi, rebus– 3 buah merica merah, sayat serong– 1 batang serai, iris serong– 8 tali daun sitrus purut– 1 buah tomat, potong-potong– 1 sdt kaldu sapi serbuk– 1 sdt garam– 1/2 sdt sahang tepung– 1 sdm gula batu halus– 1 sdt penyedap rasa– 1 sdt kari debu– 1000 ml air– 4 sdm minyak manis– Daun kemangi secukupnya Bumbu halus– 5 siung kucai biram– 3 siung bawang putih– 5 cm jahe– 2 cm kurkuma– 3 butir kumbik Cara takhlik1. Rebus kikil, hingga kikil empuk kemudian potong-potong sesuai Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun sitrus purut hingga Masukkan kikil cabai sirah, air kaldu, garam, lada, penyedap rasa, gula pasir hingga Masukkan tomat, menguning sebatas mendidih. Tambahkan daun kemangi, aduk rata. 8. Soto kikil. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan– 500 gr kikil– 2 lembar daun jeruk– 2 untai daun salam– 5 cm lengkuas– 1 batang serai– Sakarosa, garam, dan kaldu bubuk ala kadarnya Bumbu subtil– 5 siung bawang bangkang– 3 saing bawang putih– 3 butiran kemiri sangrai– 1/2 sdt merica– 5 cm kunyit Apendiks– Kentang goreng– Bawang goreng– Seledri cincang– Tomat– Jeruk nipis Cara mewujudkan1. Rebus kikil sebatas empuk, lalu runjam-potong. Tumis bumbu lumat bersama patera sitrus, daun salam, laos dan serai hingga harum dan Masukkan kikil rebus, tambahkan air rebusan kikil. Matang sebatas mendidih. Bumbui dengan sakarosa, garam, dan kaldu abuk. Masak sebatas matang. Jangan lalai tes Sajikan soto kikil dengan kentang goreng, irisan tomat, dan taburi dengan umbi lapis rendang, serta seledri cincang. Jangan lupa kucuri kuas nipis dan sambal. 9. Tumis kikil timun bumbu kuning. foto Instagram/luntursetia Bahan– 1/2 kg kikil, potong-cucuk– 4 timun, bacok-potong– Lombok rawit utuh Bumbu lumat– 3 sangir bawang putih– 5 caling bawang sirah– 2 kemiri– 1/2 sdt lada melingkar– Kunyit secukupnya– Garam, gula, dan penyedap Cara membuat1. Tumis bumbu subtil hingga wangi dan berubah Masukkan kikil, tumis sebatas bumbu meresap, beri air sedikit biar nggak Serah bumbu garam, gula, dan penyedap. Terakhir masukkan timun dan cabai rawit utuh, tumis Gotong dan sajikan. 10. Kikil bumbu kuning merica baru. foto Instagram/yzmalicious Bahan utama– 500 gr kikil sapi– Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya– 65 ml santan instan– Cili hijau, sayat tengahnya– 400 ml air Bulan-bulanan cebur– 2 untai daun salam– 3 untai daun jeruk– 1 batang serai– 3 iris gadamala Bumbu halus– 3 sangir dasun putih– 6 gading bawang sirah– 3 granula Kemiri menggongseng– 1 ruas jahe– 1 ruas kunyit– 1 sdt ketumbar menggongseng– 1 sdt cabai Cara membuat1. Rebus kikil. Bilas dengan air mengalir. Tumis bumbu halus dan bulan-bulanan cemplung sampai kikil, Tambahkan air. Setelah mendidih bumbui dengan garam, sukrosa, dan kaldu tepung. Tutup Setelah 5 menit, tambahkan embalau hijau. Tutup kikil masak, tambahkan santan. Aduk-aduk. Koreksi rasa dan sajikan. 11. Kikil kuah santan. foto Instagram/ Target– 2 bungkus kikil sapi– Halia geprek– 1 ruas induk jari lengkuas, geprek– 6 kenur patera jeruk– 1 batang daun dasun, iris– 1/2 buah tomat, iris– Santan Bumbu halus– 2 siung umbi lapis kudrati– 3 sangir bawang biram– 2 butir keminting– 1 buah cabai abang– Kunir Cara membuat1. Cuci bersih kikil lalu rebus sampai empuk, angkat dan Ulek bumbu subtil, tumis bumbu renik sampai harum, tambahkan jahe, gadamala, daun jeruk, dan masukkan kikil yang mutakadim direbus, aduk rata, tambahkan secukupnya Masukkan daun bawang dan tomat, bumbui dengan gula, garam, penyedap, dan lada bubuk, terakhir masukkan santan, aduk selintas sanggang dan sajikan. 12. Kikil Padang ala rumahan. foto Instagram/tanyaagustine Bumbu halus– 10 saing kucai biram– 5 siung bawang tulen– 3 butir muncang– 5 cm kunyit– 2 cm deringo– 8 buah cili ikal Bumbu daun– 2 lembar daun salam– 3 lembar patera jeruk– 2 cm laja geprek– 1 batang serai Bahan tambahan– 300 ml air– 65 ml santan– Garam, sukrosa, dan penyedap Cara takhlik1. Menjerang Tumis bumbu lumat dan bumbu daun sampai sungguh-sungguh Masukkan kikil yang telah Masukkan Masukkan garam, gula, dan penyedap hingga benar-sopan Tambahkan santan, aduk rata sebatas agak berkurang. 13. Gulai tunjang. foto Instagram/yzmalicious Bahan terdahulu– 500 gr kikil suku sapi, rebus sampai panjang usus– 1 sdt garam– 1 sdt kaldu duli– Air kaldu tungkai sapi– 250 ml santan Bumbu halus– 6 gigi asu bawang merah– 3 sangir bawang putih– 3 butir kemiri menggongseng– 1 sdt ketumbar sangrai– 1/2 sdt cabai– 1/4 buah pala, parut– 1/4 sdt jinten– 8 buah cabai abang berombak– 5 biji pelir rawit– 1 ruas jahe– 1 ruas lengkuas muda– 1 ruas kunir Bahan cemplung– 2 tali daun salam– 2 lembar daun jeruk– 1 lembar daun kunyit– 1 mayit kecil kayumanis– 1 buah kapulaga– 1 bunga lawang– 2 butir cengkeh– 1 keping mungil cemberut kandis– 1 batang serai Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bahan cebur kecuali asam kandis akan datang terakhir, tumis sampai Tambahkan santan, air kaldu, kikil kaki sapi, garam, dan kaldu Masak sampai matang, serempak kadang-kadang Menjelang diangkat tambahkan cemberut kandis. Koreksi Gotong dan sajikan. brl/khazanah
2Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. 3.Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, tumis sampai harum dan bumbu halus matang. 4.Masukkan kol, wortel, dan kacang panjang, tumis sampai tercampur rata. 5.Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning. Resep Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning. Assalamualaikum teman-teman semua, menu sahur keluarga saya hari ini, biar ada kuah dan anak- anak suka. Maaf tidak ada foto step by stepnya, kehapus anak saya yang kecil. FestivalRamadanCookpad RamadanPenuhIdeMasakan DirumahAja KedapurAja Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning Assalamualaikum teman-teman semua, menu sahur keluarga saya hari ini, biar ada kuah dan anak- anak suka. Maaf tidak ada foto step by stepnya, kehapus anak saya yang kecil. Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning. Assalamualaikum teman-teman semua, menu sahur keluarga saya hari ini, biar ada kuah dan anak- anak suka. Sedang mencari inspirasi resep kikil + kacang panjang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil + kacang panjang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil + kacang panjang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil + kacang panjang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Resep Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning. Assalamualaikum teman-teman semua, menu sahur keluarga saya hari ini, biar ada kuah dan anak- anak suka. Maaf tidak ada foto step by stepnya, kehapus anak saya yang kecil. FestivalRamadanCookpad RamadanPenuhIdeMasakan DirumahAja KedapurAja Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning Assalamualaikum teman-teman semua, menu sahur keluarga saya hari ini, biar ada kuah dan anak- anak suka. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil + kacang panjang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning Siapkan 250 gram kikil yang tipis. Siapkan 6 lonjor kacang panjang. Sediakan 6 lembar daun jeruk. Sediakan 1 batang serai. Ambil 1/2 sdm gula. Ambil Secukupnya garam. Siapkan Secukupnya Air. Ambil Secukupnya minyak goreng. Gunakan đź’  Bumbu yang di haluskan. Sediakan 6 siung bawang merah. Ambil 4 siung bawang putih. Sediakan 2 buah kemiri. Siapkan 1 buah tomat. Ambil 1 ruas kunyit. Sediakan 1/2 ruas jahe. Sediakan Cabe rawit kl mau pedas. HOW TO MAKE AT HOME Recommended for you CARA membuat TUMIS KIKIL KACANG PANJANG Tumis bumbu iris dan terasi sampai harum, beri air lantas aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, aduk rata. Masukkan kacang panjang, potongan kulit lantas beri tambahkan garam dan lada secukupnya, tambahkan bumbu penyedap apabila suka. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya. Langkah-langkah membuat Kikil + Kacang Panjang Bumbu Kuning Cuci bersih kikil dan kacang panjang lalu iris sesuai selera.. Haluskan Bumbu, lalu tumis hingga harum, masukan sereh dan daun jeruk yang telah di iris. Tambahkan juga gula dan garam.. Masukan kikil dan air secukupnya, tunggu agak matang lalu masukan kacang panjangnya. Masak Sampai matang jangan lupa tes rasa.. Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Bumbu Kuning yang Sederhana dan Enak. Langkah pertama dalam tahap memasak yaitu, siapkan wajan atau alat penggorengan di atas kompor menyala. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Masukkan kacang panjang tadi ke dalam bumbu khas Bali yang sudah ditumis, aduk rata di atas. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil + kacang panjang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Sehinggamenyajikan hidangan ikan tuna sangat dianjurkan untuk meningkatkan imunitas. Cara membuat ikan Tuna Kuning Kacang Panjang yang enak dan lezat menggunakan Kobe Bumbu Kalasan dan Saus Tiram Selera. Rasa kuah kuningnya jadi lebih gurih dengan paduan bumbu dan rempah lainnya seperti kunyit, serai, daun salam dan lainnya.
Kikil cabai hijau merupakan salah satu menu rumahan favorit keluarga. Sayangnya, ternyata tak semua orang bisa memasak kikil cabai hijau yang kenyal dengan bumbu yang meresap sempurna. Jadinya orang-orang lebih suka membelinya di melalui artikel ini, kamu bisa membuat sendiri kikil cabai hijau yang lezat di rumah, lho. Pasalnya, penulis akan membagikan lima tips memasak kikil cabai hijau agar bumbu meresap sempurna. Disimak tipsnya sampai habis, ya!1. Rebus kikil bersama daun salamilustrasi daun salam segar dimasak, kikil harus direndam dalam air bersama daun salam terlebih dahulu. Tujuannya untuk mengurangi bau amis dan agar teksturnya tak alot. Waktu ideal untuk merendam kikil dalam air dan daun salam adalah 2-3 fungsinya, daun salam selain membuat aroma hidangan lebih nikmat juga berperan sebagai daun aromatik untuk menutupi bau dari berbagai bahan makanan, salah satunya kikil. Namun, bagaimana jika tak ada stok daun salam di rumah? Tak perlu cemas, karena kamu bisa menggunakan bumbu aromatik lain, yaitu jahe atau daun Tumis bumbu-bumbu hingga wangiilustrasi menumis bumbu-bumbu hanya menggunakan bumbu dasar berupa bawang merah dan bawang putih saja sudah bisa memberikan rasa gurih pada kikil cabai hijau. Namun, agar cita rasa yang dihasilkan lebih kaya, penambahan bumbu-bumbu aromatik juga diperlukan, seperti jahe, lengkuas, dan daun tersebut pun berfungsi untuk menghilangkan bau kikil sepenuhnya. Jangan lupa tumis hingga mengeluarkan aroma wangi, Tuang kecap dan kaldu agar lebih mantapilustrasi kecap manis berikutnya adalah menuang kecap manis dengan jumlah sesuai selera. Kecap manis berfungsi untuk membuat warna kuah menjadi cokelat pekat. Kemudian, dilanjutkan menuang air sedikit demi sedikit. Lebih bagus lagi jika penggunaan air diganti dengan kaldu agar rasa semakin garam sebagai penyeimbang rasa. Aduk terus hingga rata dan tekstur kuah mengental. Aroma gurih yang tercium pasti membuat siapa saja tak bisa berpaling, deh. Baca Juga 5 Tips Memasak Kikil Sapi Supaya Empuk dan Tidak Bau, Jadi Lebih Gurih 4. Masukkan kikil dan cabai hijauilustrasi kikil sapi mentah Setelah tekstur kuah mengental, masukkan kikil yang sebelumnya sudah dicuci bersih dan direbus sampai empuk. Tambahkan irisan cabai hijau untuk menghasilkan rasa pedas yang nendang. Namun, jika kamu tak suka pedas, buang biji di sebagian cabai sebelum diiris tampilan kikil cabai hijau lebih cantik? Silakan masukkan irisan tomat. Jangan lupa taburkan gula, garam, dan merica. Kemudian, koreksi rasanya, apakah sudah sesuai selera atau belum. 5. Masak kikil hingga berwarna kecokelatanilustrasi tumis kikil cabai hijau Rahasia kikil cabai hijau yang sangat lezat adalah dimasak sampai asat dan warna kikil berubah menjadi kecokelatan. Dalam kondisi ini berarti semua bumbu sudah meresap sempurna. Jadi, rasa kikil cabai hijau pasti sangat gurih dan Memasak kikil cabai hijau sendiri di rumah ternyata tak sulit, kan? Bahkan dengan mengikuti lima tips di atas, kikil cabai hijau buatanmu bisa lebih lezat, lho. Selamat mencoba, ya! Baca Juga Resep Gulai Cincang Kikil ala Masakan Restoran Padang IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. 792 resep kikil bumbu kacang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Oseng Kikil sayur pelangi dan masakan sehari-hari lainnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 81cd4c8e-0a32-11ee-ae14-6f51656c7979 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Bahan Resep Kikil Padang. 1 buah kaki sapi yang sudah bersih. 2 buah asam kandis. 1 batang serai ( memarkan ) 3 lembar daun jeruk purut ( dicuci bersih ) 1 lembar daun kunyit ( dicuci bersih lalu dipotong-potong ) 1 liter santan kelapa. minyak untuk menumis secukupnya. air untuk merebus secukupnya. Punya kikil di rumah tapi bingung di buat apa? Yuk coba Sate Kikil dengan bumbu kacang yang nikmat Ala Abang-abang. Resepnya mudah dibuat, dan bisa jadi inspirasi untuk makan Kikil Bumbu Kacang Ala Abang-Abangbahan600 g kikil sapi, rebus hingga empuk3 sdm minyak goreng2 lembar daun salam4 lembar daun jeruk2 batang serai, memarkan3 cm lengkuas, memarkan500 ml santan sedang1½ sdt garam1 sdm gula pasirtusuk satebumbu, haluskan6 siung bawang putih3 cm kunyit, bakar6 buah cabai merah keriting4 buah kemiri, sangraisambal kacang100 g kacang tanah, goreng4 siung bawang putih, goreng3 buah kemiri, sangrai5 buah cabai keriting merah, goreng2 sdm gula merah, sisir1½ sdt garam200 ml airpelengkaplontongCara MembuatPotong-potong kikil menjadi bentuk dadu 2 cm, minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga kikil yang sudah di potong-potong, aduk hingga santan, garam dan gula pasir. Masak sambil sesekali di aduk hingga kikil empuk dan airnya berkurang. Angkat, biarkan 3-4 buah kikil ke setiap tusuk sate, bakar sate kikil di atas bara api hingga kecoklatan. angkat , Kacang Haluskan seluruh bahan sambal kacang dalam blender hingga halus. Masukkan ke dalam panci, rebus hingga mengental yang minyak nya keluar. Angkat, sate kikil dalam piring saji, tuang sambal kacang di atasnya, sajikan bersama kikil dengan daun salam, serai dan jahe untuk mengurangi bau amis pada resep iniSeberapa endeus resep ini Sateini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Silakan siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat tumis kikil bumbu kacang. Cara membuat sate bumbu kacang : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg 12 sdt ketumbar, haluskan. 1/2 sdt garam, haluskan. 50 gr sambel pecel kemasan (1/2 bungkus Sinti), untuk bumbu kacang. 2 sdm minyak ayam, untuk bumbu kacang. 150 ml air, untuk bumbu kacang. secukupnya kecap manis, bahan pelengkap. secukupnya bawang goreng, bahan pelengkap. secukupnya acar timun, bahan pelengkap. uWdw.
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/391
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/172
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/356
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/323
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/133
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/292
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/68
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/314
  • 9jxc8a9pmf.pages.dev/65
  • cara membuat kikil bumbu kuning kacang